"Quand on achète un veau de lait en Corrèze, on sait qu’on achète un animal de qualité »   affirme   Laurent Callu, président de la fédération de la boucherie et des métiers de la viande à Paris et région parisienne. Arrivés la veille en terre corrézienne, les professionnels parisiens ne cachaient pas leur satisfaction. Ils ont pu pendant leur court séjour, rencontrer et s’entretenir avec les acteurs locaux du secteur et ont par ailleurs eu le plaisir de visiter un élevage situé à Chenailler Mascheix. Animées par le maire Jean-Michel Monteil lui-même, les enchères ont été fructueuses puisque les cours du marché s’inscrivent dans une fourchette intéressante située entre 51 et 70 francs le kilo pour le premier. A noter que tous les veaux (bénis symboliquement par le prêtre Nicolas Risso venu en amateur du monde agricole et rural) ont trouvé preneurs. Le palmarès est le suivant :

1^er : Marcel Lacoste (Brive), 2^ème : Ginette Montbertrand ( Gagnac sur Cère), 3^ème : David Latreille (Lagleygeolles), 4^ème : Thibault Delacarte (Dampniat), 5^ème : Éric Paleyrie (Brignac la plaine), 6^ème : Rémy Veysset (Brignac la plaine),7^ème : Ferme Germane ( Dampniat), 8^ème : Didier Couzi (Ladirat), 9^ème : Gaec de Peyrelade (Meyssac), 10^ème : Christian Beauverie (Le Pescher), 11^ème : Didier Couzi (Ladirat), 12^ème et 13^ème :  Ferme Germane ( Dampniat), 14^ème : Richard Rouanne (Le Chastang), 15^ème : Ferme Germane ( Dampniat), 16^ème : Romain Tocaben ( Saint-Laurent les Tours), 17^ème : Jérôme Chauffaille ( Orgnac sur Vézère), 18^ème : Gilles Dupuis ( Beynat), 19^ème : Maurice Lagier (Serilhac), 20^ème : Romain Chazal (Serilhac)

Les photos de la foire prises par Claude Besse     La municipalité tient à le remercier pour son reportage photo.